TÉLÉCHARGER [PDF/EPUB] Les plus beaux Sites du Patrimoine mondial de l'UNESCO books by Marco CATTANEO, Jasmina TRIFONI

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Les plus beaux Sites du Patrimoine mondial de l'UNESCO

TÉLÉCHARGER PDF/EPUB Livres | Pages: 512 | Release: 2009-01-29 | Author: Marco CATTANEO, Jasmina TRIFONI

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En 1972, l'Unesco a adopté la Convention pour la protection du patrimoine culturel et naturel de l'humanité, Convention qui fut ratifiée par plus de cent cinquante pays. Ce livre regroupe une sélection des sites et monuments déjà traités dans les 3 volumes qui composaient cette collection : Les Monuments, Les Sites archéologiques et les Sites naturels. Le livre est divisé en trois parties thématiques : architecture, archéologie et nature. La première explore des sujets d'intérêt majeur sur le plan urbanistique et culturel, du château de Versailles à la Cité interdite de Pékin. La deuxième traite d'ensembles archéologiques répartis sur les cinq continents, présente une sélection de sites parmi les cent quatre-vingt-huit inscrits dans la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco dans soixante six pays du monde. La troisième est consacré aux principaux milieux naturels protégés de notre planète, lieux où sont encore visibles les traces de ce que devait être l'Eden.

Le livre qui reprend dans l ordre toutes les techniques pour devenir un p tissier et qui donne les cl s pour inventer ses propres chefs d oeuvres Un concept ditorial et graphique in dit pour chaque recette Une infographie explicative soit de la composition soit de la technique Les ingr dients en photo Des tapes de r alisation en photo Une grande photo pleine page de la r alisation pour r ver recettes de base Les p tes de base bris e sabl e feuillet e choux lev e battue cr m e meringu e Les cr mes de base p tissi re au beurre anglaise chantilly d amandes ganaches et mousses La ma trise du chocolat L art de transformer le sucre Et recettes m lant grands classiques p tissiers et petits g teaux For t noire fraisier op ra moka tarte au citron tarte aux fraises vacherin baba au rhum etc Macarons meringues petits fours madeleines et financiers diteur MaraboutAuteurs M lanie DUPUIS Anne CAZONDate Parution Nombre de pages